about 大型の本格二層式ピザ窯ピエーノ。大きな石窯に火をくべれば、ピザも雰囲気もプロさながらです。薪の高火力と大谷石の遠赤外線に加え、焼き床のドーム構造が生む対流により瞬時に美味しく焼き上げます。また、二層式窯のため、火力の管理や窯の手入れがしやすいのも特徴です。組み立ても簡単で、短時間で組みあげることができ、焼き床より上部のみのご注文も可能です。大人数のパーティーやイベントにもどうぞ。 ※注意 煙...

about 固形燃料に火をつけるだけで極上ご飯を味わえます。大谷石の特性である高い断熱性と、「南部鉄器」の保温性や均一熱伝導により、小さな熱源を無駄なく炊飯に生かせます。台には銘木「日光杉」を使用し、その美しい木目と香りが一層食欲をかきたてます。 ※注意 鉄器を含め、一部高温になりますので、ヤケドにご注意ください。また、 火の取り扱い及び後始末にお気を付けください。品質向上のための改良やユニットの規格変...